朗德鹅苗，毛色灰褐，颈部、背部接近黑色，胸部毛色较浅，呈银灰色，腹下部则呈白色，也有部份白羽个体或灰白色个体。通常情况下，灰羽毛较松，白羽毛较紧贴，喙橘黄色，胫、蹼肉色，灰羽在喙尖部有一深色部份。朗德鹅的饲养工作，其幼苗生产稳定，质量高。鹅肥肝是十分名贵的高档食品，是公认的滋补美食,故而也为养殖业的青昧
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